让你省力、又省心，做出简单又好吃的美味让饭菜充满浓浓家乡的味道，让我们一起努力成长，做出充满爱的美食做出不一样的独特美食，做法简单又快捷《家常葱油饼》加入400克面粉，2克精盐，倒入120克热水和面。倒入120克凉水和面，边倒入边搅拌，搅拌成絮状。揉成偏软的面团，裹上保鲜膜，醒面两小时。一把小葱洗净
今天我来教给大家三款用微波炉就可以做的食物，非常的简单，还省时间，每天下班半个来小时搞定自己的一餐！第一道菜：微波炉蒸鱼。材料：草鱼200克、姜1小块。豆豉8粒、葱1小段、蚝油3克、生抽5克、生粉2克、腊肉30克、尖椒少许。做法：第一步把买回来的草鱼的鱼腩洗干净，然后放蚝油、生抽、生粉、食盐来给它腌
说到苹果呢，相信大家都非常的熟悉了，平时吃苹果，都是洗干净之后，直接咬着吃！苹果的营养丰富，是我们最常见的水果之一！其实，相信有很多的吃货朋友都知道，苹果除了直接吃，还能够当作食材，做成很多不一样的美食！这期的美食教程呢，天健美食坊就准备给大家分享一个非常好吃的【苹果松饼】做法，那么喜欢吃苹果的朋友
干锅野猪肉食材：野猪肉，黄豆，生姜，大蒜，干辣椒，豆瓣酱，火锅底料，八角，桂皮，香菜。做法1.野猪肉洗净剁成块，冷水下锅，加料酒，姜片，葱结焯水，沥干水分备用，黄豆炒香煮熟，生姜大蒜切片，干辣椒切段，香葱洗净切段备用。2.锅里放油，油热倒入野猪肉煸炒，炒出油汁，加料酒，生抽，爆香姜蒜，干辣椒，八角，
普遍来说，像蛋糕这样的甜食更容易受女生们的偏爱。据有关社会心理学的研究显示，女生吃甜食会让心情变好，这可真的不是瞎说，而是有调查依据的。像小编自己和朋友们就经常会去甜品店买点甜品回家吃，吃的时候就感觉嘴里是甜甜的，心里是美美的。可能是因为食物是香甜的，它会将自己心中的苦涩进行中和，所以每每吃到甜食时
两京作斤卖，五溪无人采。夷夏虽有殊，气味都不改。 ——唐·高力士《感巫州荠菜》陕西渭南市蒲城县东北十五里有座金粟山，山上便是失去杨贵妃，孤独千年唐玄宗的泰陵。在这宏伟的墓葬脚下，依附着一个破败不堪的小土堆。一钵黄土之下，安息的是李隆基唯一的家仆和朋友高力士，它作为泰陵唯一的陪葬墓安顿于此。公元760
黄油（Butter）是用牛奶加工出来的一种固态油脂，是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，所以不要过分食用。黄油的种类：1、有盐/无盐黄油：根据黄油中是否含有盐份而划分。2、发酵黄油：在制作时会在牛奶中加八乳酸菌，经过发酵、熟成后再提炼
1、葛根粉+麦片，葛根粉先用凉白开调成糊状，再加入沸水，一边加一边搅拌，冲泡好的葛根粉，晶莹剔透，放上麦片，Q弹爽滑、酥脆，超级棒。有人说葛根粉寡淡无味不好喝，试试这样做，保证让你2碗不解馋。喜欢喝藕粉的朋友，也可以这样试试哈，把葛根粉换成藕粉就行了。2、南瓜糊+麦片，把南瓜切成小丁，半朵银耳撕成小
现在网上好多教学做蒸蛋糕的视频，大多数人会做不成功，浪费原料不说，还打击自信心。试试我这款吧，保证有惊喜。这款蒸蛋糕松软香甜，回弹性好，组织细密，怎么挤压都不变形，蓬松萱软。做法:1、四个鸡蛋，分别把蛋清和蛋黄分开，注意了（蛋清用的容器一定是无水无油的，只要有水或油，就会做失败），分离后的蛋黄50克
一、苹果雪梨排骨汤准备食材:排骨，苹果，雪梨，胡萝卜，无花果，海底椰。做法步骤:1、排骨剁成小块，清洗干净后冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来清洗干净。2、苹果和雪梨表面撒上食盐，搓洗干净后切成小块。胡萝卜去皮，洗净后切成小块。3、排骨、胡萝卜、无花果、海底椰都放入汤锅中，加
3、下面开始介绍所需要的食材：排骨、老豆腐、大蒜、生姜、黄豆酱、生抽、蚝油、白胡椒粉4、排骨中放入一勺生粉，适量生粉上手揉抓均匀，再用清水多清洗几遍，清洗干净。半头大蒜压扁斩成蒜末，放入碗中备用，生姜切姜末一起放入碗中备用，淋入热油激发出香味5、再在碗中倒入三勺生抽、一勺老抽、一勺料酒、两勺蚝油、两
乌鸡，作为一种珍贵的滋补食材，拥有丰富的营养成分和多种药用价值。但是，对于乌鸡炖什么最补这个问题，常有不同的说法。今天，让我们来探讨一下乌鸡炖什么最补，为您解析营养与养生的完美组合。 1. 乌鸡炖当归：滋补养血，调理气血 当归，作为一种传统的中药材，具有补血调经、活血止痛、润肠通便等功效。而乌鸡则以
龙虾就要这么洗，方法简单又方便，清洗更干净，吃着更放心昨天，看到一则新闻，说是有个小伙子发明了一款专门清洗小龙虾的洗衣机，完全可以解放双手了。这对于饭店、餐馆来说，无疑是件天大的好事，但对于像我这种喜欢自己动手做的人而言，为了吃小龙虾专门买个洗衣机实在太奢侈了，毕竟买洗衣机的钱，都够我吃上好多回小龙
小编在闽南地区生活过一段时间，也吃过很多当地的传统特色小吃。其中有一种小吃是让小编一直念念不忘的，那就是今天要跟大家说的这道闽南五香条。这是福建特别有代表性的汉族小吃之一。外层是用了专门的豆皮，然后包裹上馅料，小火慢炸而成。内里的馅料更是使用了多种食材，口感十分丰富。炸好酥脆爽口，里面有一股独特的香
每到了逢年过节，家里总会备点卤菜，素的肉的一锅卤，色泽红亮卤香浓郁，妥妥的下酒菜，卤上一锅，可以吃上好几天。说起卤菜的来源距今已有几千年的历史，种类繁多，风格迥异，一直以它独有的形式在发展和超越，有红卤、盐焗、酱香等九大系列，做法简单，最重要的是卤水，卤菜卤过的汁儿，可以注意保存留作下次使用，卤汁用
你若要问起我们那个地方曾经最受欢迎的零食，我说出来是炒豆子，恐怕很多人会大失所望！就这？？？但它确确实实是当时乡下每户农家拿来招待的必须品，如果你上别人家，他给你端来一杯茶，他还是觉得亏待的。所以，为了表示看重，就得炒上一碗干黄豆，再给你补上一杯豆子茶。而且那个时候忙于灶台的妇女，骄傲于自己炒的豆子
用料牛肉 250g番茄 2个料酒 1勺生抽 1勺红薯粉（可以是其他淀粉） 1勺番茄酱 1勺步骤1、牛肉一定要买里脊肉或腰肉，牛身上最嫩的部分，横着牛肉的纹路切成薄片2、把切好的牛肉放在一个碗里，放入一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉，抓拌均匀腌制15分钟以上。3、番茄去皮,可以用刮皮刀刮，可以开水烫，什么
【油炸花生米】准备花生米、油、食盐、白酒。【做法】第一步、准备一碗花生米，挑拣一下，要颗粒饱满、无虫蛀、无霉变的花生米，不好的都扔掉。花生米用清水冲洗干净，再放入清水中浸泡10分钟。花生米看似干净，其实也有很多的灰尘、杂质，如果直接用油炸，不是很卫生。而且花生米比较干，受热快，直接炸也容易糊。用清水
每当到了夏天，人们都喜欢吃烧烤，叔叔是大厨，在家的时候也喜欢穿羊肉串，自制烤羊肉串，吃的放心健康，味道也鲜嫩而不柴，没有膻味。叔叔说羊肉串直接烤就大错特错了，多加2步，肉串不柴，鲜嫩又劲道。食材：新鲜羊肉600克，洋葱1个，食盐30克、辣椒粉、孜然粉、烧烤麻油、白芝麻。做法：1、把新鲜的羊肉清洗干净
作为一个在广东的福建人，想念的沙茶面在这竟然很难找到，那就自己动个手换换口味吧～（广东菜也很好吃！）用料沙茶酱 2勺面条 适量蒜末 四瓣（重口味者）鱿鱼 适量腊肠 2片瘦肉 50g蛋卷 50g牛肉丸 4个鸡蛋 1个盐巴 适量鸡精 适量糖 适量生菜 适量虾 适量做法步骤1、先准备好你喜欢吃的食材，（我
素炒三鲜所需材料：土豆一个，胡萝卜一条，青椒1个，蒜末5克，葱花5克，食用油适量，盐适量，白糖少许，黑胡椒少许，酱油10克，蚝油15克，水30ml，淀粉3克，香油3克。步骤1.土豆、青椒、胡萝卜分别切成大小差不多的片。葱切葱花，蒜切末（土豆可以切稍微厚一点的片，才不容易被炒烂掉。切好的土豆片用清水冲
小时候过年都会炸红薯丸子。突然想吃了，第一次尝试竟然还不错，主要需要看火，不要炸过，会糊。而且还尝试了新做法，加了芝士和面包糠，口感更好了。用料糯米粉 100克糖 20g芝士片 1片红薯 450g鸡蛋 1个做法步骤1、红薯蒸熟 用勺子弄成泥 2块 蒸熟后大概450g2、加入100g糯米粉3、加入20
喜欢喝牛奶的姐妹应该有很多吧！！你们喜欢喝哪一种？其实还有很多牛奶的隐藏吃法你们都不知道吧？！用牛奶你们也可以自己在家做酸奶、黄油、乳酪、奶油、奶酪芝士块、白脱牛奶（炸鸡用这个当水，别提多香多好吃了）、乳清…反正全是宝真的太神奇了！反正自己做的又简单好吃又香，干嘛不自己动手？？所以今天就来教大家一一
有多少人像我一样现在超想吃烧烤？尤其是羊肉串！满满的孜然香、辣椒味，”嗞嗞”的冒着热油，咬上一口超满足。烧烤最好吃的肯定是碳烤的，但是现在要想吃到却是相当不易，烟太大影响环境，基本现在北京是见不到碳烤摊了。碳烤串大多被电烤或油炸所代替。如果在家吃呢，用的最多的是烤箱和空气炸锅，还有就是在热油中炸制。
大千世界 饮食男女哪一个不需要一日三餐的滋养愿每一个热爱生活的你都能有一个热气腾腾的厨房早餐我们通常没有太多时间来准备，而微波炉最大的特点就是快，利用微波炉来做早餐真是个不错的选择。这个快手杯子蛋糕，鸡蛋没有经过打发，所以不是传统意义上的蛋糕那种很蓬松的口感，不要要求太高哦！������但很香甜，配
【凉拌海兔鱼干】【食材】海兔子鱼干2条，大葱一棵，青红椒各1个，白糖一茶匙，生抽一茶匙，蚝油少许，大蒜一头，凉拌醋一茶匙。【做法步骤】1、准备两条海兔鱼干，冲洗表面的浮尘。2、清水浸泡一晚上，上蒸锅大火蒸20分钟。3、将蒸熟的海兔子鱼放凉。4、撕下鱼肉备用。5、加入青红椒、葱段和蒜末。6、倒入白糖和
巴沙鱼这种鱼类相信大家应该都听说过，生活在深海里，并且鱼刺是比较少的，吃起来口感非常鲜美，价格也十分的便宜，今天我们具体讨论一下巴沙鱼的做法都有哪些。1.巴沙鱼柳我们一般从超市购买回来的巴沙鱼基本上都是经过了处理的，表面是不含有任何鱼刺的，所以这么好的一块鱼肉完全是可以用来制作鱼柳的，制作方法也是非
凉拌金针菇材料：金针菇、青椒、红椒、鲜冬笋、葱段、姜丝、花椒、盐、味精、香油、料酒。1. 将金针菇去蒂洗净，汆烫熟，捞出；青椒、红椒、水发冬菇、冬笋均洗净切成丝，汆烫熟，与金针菇一同装盘。2. 油锅烧热，炸出花椒后拣去，放入葱段、姜丝炒香，烹入料酒、盐、味精、香油炒匀成味汁，起锅倒入盘中拌匀即成。凉
一、清炒西兰花原料：西兰花：适量；蒜蓉：适量；盐：适量；鸡精：适量；生抽：适量；植物油：适量做法：1. 准备好新鲜的西兰花，去除叶子，将花枝洗净后切成小块备用。2. 锅中倒入适量的植物油，烧热后放入蒜蓉爆香。3. 将切好的西兰花倒入锅中，翻炒均匀。4. 继续炒至西兰花变软但仍保持一定的鲜嫩口感。5.
主料清远鸡一只辅料酱油、蚝油、老抽、盐、白糖、生粉、油、白酒香菜适量洋葱头适量葱适量蒜适量腌制酱适量嘟嘟鸡煲的做法步骤做法：先腌制鸡肉：2勺酱油、1勺蚝油、半勺老抽、少许盐和白糖、1勺生粉搅拌均匀腌制15分钟热锅冷油下鸡肉煎至微黄，砂锅下油，加入香料爆香，加入鸡肉翻炒五分钟，加入蒜苗，延锅边倒入一圈
