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懒人美食，鸡蛋炒方便面的做法，营养美味，开启早餐模式

100次浏览     发布时间：2025-01-24 08:49:31    


实践操作

一、准备食材

1、主料：方便面；

2、辅料：鸡蛋、西红柿、青红椒、洋葱、葱、姜、生菜、胡萝卜；

3、调料：盐、花椒粉、生抽、鸡粉、蚝油；

二、处理食材

把所有的蔬菜清洗干净，西红柿、青红椒、洋葱、胡萝卜切条，葱切丝、姜切末，鸡蛋打散备用。

三、开始制作

1、热锅凉油，油热倒入鸡蛋搅散炒熟盛出备用。


2、锅中加水，烧开下入方便面，煮1分钟即可捞出控水备用。


3、不用洗锅，倒入适量的食用油，烧热，放入葱，姜、洋葱爆香，然后倒入青红椒、胡萝卜、西红柿，在放入盐、生抽、花椒粉、鸡粉、蚝油调味，蔬菜炒熟即可。

4、蔬菜炒熟后，把生菜、炒好的鸡蛋和煮好控水的方便面倒入锅中搅拌均匀。

5、就这样简单美味的鸡蛋炒方便面就做好了，盛入盘中就可以开吃了。

小贴士

如果喜欢孜然口味和辣椒的，可以调入孜然粉和辣椒粉，这样又是不同美味的鸡蛋炒方便面哦！

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